Największą atrakcją szóstego Salonu Hubertowskiego była prapremiera najstarszej polskiej opery „Heca, albo polowanie na zająca”. Oryginalny rękopis opery został odkryty na nowo w 1995 roku w poznańskiej Bibliotece Uniwersyteckiej, kiedy to Andrzej Jazdon, kierownik oddziału zbiorów specjalnych zaprosił prof. Jerzego Golosa do badań nad rękopisem.
Szamotulska premiera „Hecy” została przygotowana przez poznańskich artystów, a owacyjna reakcja publiczności przerosła oczekiwania organizatorów. Gromkim oklaskom i bisom nie było końca.
Natomiast wystawa łowiecka w Spichlerzu zaprezentowała:
- fotografie Antoniego Kasprzaka, laureata Grand Prix Wielkiego Konkursu Fotograficznego National Geographic,
- trofea zwierząt z północnej półkuli z kolekcji Adama Smorawińskiego z Poznania i Huberta Banaś z Wąsoszek,
- przybory i akcesoria łowieckie z bogatej kolekcji myśliwego Gustawa Ćwikły.
Współorganizatorami Salonu Hubertowskiego były: Miasto i Gmina Szamotuły, Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu, Powiat Szamotulski, Polski Związek Łowiecki – Zarząd Okręgu w Poznaniu, Nadleśnictwo Wronki, Koła Łowieckie „Drop” w Obrzycku, „Daniel” w Szamotułach i „Darz Bór” w Otorowie oraz Rusznikarnia Szymkowiak w Poznaniu.